Faca de Campo e Churrasco em Aço Carbono Modelo Graxaim 8pol
Faca de Campo e Churrasco em Aço Carbono Modelo Graxaim 8pol
Faca de Campo e Churrasco Graxaim 8” em Aço Carbono, da Cutelaria Tradição, une desempenho profissional e estética artesanal em uma peça desenvolvida para durar.
Excelente retenção de fio e resistência estrutural, sendo perfeita para o preparo de alimentos, cortes de carnes e uso em ambientes culinários e de churrasco.
A faca Graxaim é bastante robusta, e foi pensada para as funçoes do homem do campo, sem perder a elegancia e o requinte. Possui um belíssimo mosqueado no dorso, e um recorte para fazer a manipulação de arames de alambrado. Além de trabalhos mais pesados, a graxaim também vai se sair muito bem no churrasco do final de semana com os seus amigos.
Especificações:
- Material: Aço carbono P575S (similar ao 1075 porem, com mais elementos de liga em sua composição)
- Construção: Full tang
- Tempera: Integral
- Dureza: 58-60 HRc
- Espessura: 4mm
- Largura:38mm max
- Comprimento total: 328mm
- Comprimento da área de corte: 188mm
- Desbaste: Convexo
- Dorso mosqueado
- Acabamento: Bruto escovado
- Peso: 250g
- Cabo:Umbuia
- Comprimento do cabo: 125mm
- Fixação: Parafusos Loveless em latão
- Entalhe para manipulação de arame
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