Faca Gaúcha Para Churrasco Modelo Assador 10 Pol
Faca gaúcha de Churrasco modelo Assador
Faca Gaúcha para Churrasco Modelo Assador 10” da Cutelaria Tradição foi desenvolvida para unir tradição, precisão e desempenho superior em cada corte. Produzida artesanalmente, é uma peça que reflete o espírito do verdadeiro assador gaúcho. Quem gosta de churrasco e busca uma faca especial, artesanal de verdade, e sem frescuras desnecessárias.
Perfeita para cozinheiros, churrasqueiros e amantes da gastronomia, a Faca Gaúcha Assador 10” é uma companheira indispensável para quem valoriza qualidade e tradição à mesa.
Feita em aço inoxidavel 420 com tempera integral, conta com acabamento acetinado bruto, o que evita ristos e facilita o cuidado e a manutenção da sua faca.
Seu cabo em Imbuia com tratamento de impermeabilização é bastante ergonômico e confortavel sendo ideal para utilizações prolongadas.
Produto destinado ao uso culinário e artesanal.
Especificações:
- Material: Aço Inoxidavel 420
- Construção: Full tang
- Tempera: Integral
- Dureza: 54-57 HRc
- Espessura: 3mm
- Largura:42mm max
- Comprimento da lâmina: 10 polegadas (254mm)
- Comprimento total: 11 polegadas (380mm)
- Desbaste: plano
- Dorso mosqueado
- Acabamento: Acetinado Bruto
- Peso: 205g
- Cabo:Umbuia
- Fixação: Parafusos Loveless em latão
- Acompanha bainha em couro bovino
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