Gaucha Forjada Envelhecida

Faca Gaucha integral, forjada em aço 52100.

A Faca Gaúcha Forjada Envelhecida da Cutelaria Tradição combina rusticidade, resistência e precisão em um único modelo artesanal pensado para uso na cozinha e no churrasco.
Seu processo de forja proporciona robustez superior, enquanto o acabamento envelhecido agrega identidade e tradição ao visual da peça.

Com lâmina de alta resistência e excelente retenção de fio, ela oferece desempenho confiável para cortes variados no preparo de carnes, legumes e demais alimentos do dia a dia. O cabo ergonômico garante firmeza, segurança e conforto durante o uso, favorecendo tanto cozinheiros quanto churrasqueiros que valorizam qualidade e estilo.

Peça única, exclusiva, feita 100% de forma artesanal, o que torna essa peça diferenciada.

Forjada a partir de uma barra redonda de aço 52100, com construção integral, possui um colarinho redondo, esculpido a mão. Os ombros do colarinho são arredondados, proporcionando muito conforto para cortes com pegada avançada.

Acabamento envelhecido, feito com oxiblack, 

O cabo, torneado em uma bela guajuvira, possui ponteiras em alpaca envelhecida, e a madeira, galloneada, possui incrustações de fios de alpaca torcidos.

As fotos deste anuncio são do produto que você estará comprando.

Produto indicado exclusivamente para finalidades culinárias e artesanais

Especificações:

• Material da lamina: Aço 52100
• Padrão: Aleatório
• Comprimento: 9 Polegadas
• Largura: 38mm
• Espessura: 4mm
• Peso: 230g
• Construção: Espiga escondida
• Material do Cabo: Guajuvira,e Alpaca
• Acompanha bainha em couro de búfalo, costurada e tingida a mão.